香菇蒸肉末
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像风在颂
偶尔改变一下味道，会有更美味的吃法。
食材
香菇
16个
虾米
一把
白菜叶
三页
粉丝
一小撮
肉末
适量
鸡粉
适量
麻油
一小勺
盐
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 香菇提前浸泡 -
2. 去蒂，拧干水分。热油锅，下锅爆炒，加点盐。至香味出。
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3. 摆盘
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4. 白菜洗干净，剁碎；粉丝提前浸泡软，剁碎；虾米洗干净，剁碎。下肉末，淀粉，盐，麻油，搅拌均匀。
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5. 均匀分配在香菇上面。电磁炉最大火，下锅蒸。10分钟。
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6. 出锅
小贴士
1.香菇先爆炒下，会使味道更好。
肉末也可以再加蒜头粒，菜哺之类的，按照自己喜欢的口味来。
肉末也可以再加蒜头粒，菜哺之类的，按照自己喜欢的口味来。