水晶白菜卷
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恰好心动
简单清淡，味道是极好的！蘸汁是关键！
食材
白菜叶
几片
白糖
适量
胡萝卜
一个
醋
适量
生抽
适量
黄瓜
一个
鸡蛋
一个
红辣椒
适量
油
适量
青辣椒
适量
步骤
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1. 胡萝卜、黄瓜切丝，鸡蛋打散用平底锅煎成蛋饼切丝，再倒入适量油翻炒胡萝卜丝； -
2. 大白菜叶烫软；
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3. 三丝摆放在白菜帮子上；
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4. 卷起来；
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5. 在中间一切二码在盘子里；
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6. 红辣椒、青辣椒切成辣椒圈；
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7. 糖醋生抽加上辣椒圈调成蘸汁，很美味！
小贴士
好不好吃关键看蘸汁，青辣椒我用的是杭椒，红辣椒我用的是美人椒。
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