芥兰炒腊味
8.5万热度
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江又灵重
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食材
芥兰
1斤
腊肉腊肠
随意
蚝油、盐、蒜蓉
适量
步骤
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1. 芥兰梗 -
2. 将芥兰切片，煮一锅开水焯一下芥兰
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3. 焯好的芥兰沥干水份备用
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4. 将腊味切片
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5. 热锅放油放些蒜蓉炒芥兰，炒好拿碟子装起来
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6. 炒腊味
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7. 将炒好的芥兰倒进已炒熟的腊味中一起烩，即将出锅时放盐调、蚝油调味
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8. 芥兰很爽口！