芹菜叶饼
8.9万热度
21收藏
收藏
|
湖工BB机
以前都被丢掉的芹菜叶,一下子华丽变身成一道美味,连不爱吃蔬菜的大小朋友也都喜欢呢,简单易上手。
食材
普通面粉
300g
芹菜叶
焯水后约150g
水或牛奶
500ml
鸡蛋
1个
盐
5g
步骤
-
1. 芹菜叶洗净,开水焯烫、晾凉、剁碎。
-
2. 将芹菜叶、面粉、水或牛奶、鸡蛋、盐混在一起搅拌成糊状。
-
3. 平底锅中小火,加少许油,倒入一大勺面糊摊开,翻转几次,至两面淡金黄色即可。
小贴士
1、芹菜叶的量不是绝对的,多点少点都可以,我一般是市场买一把芹菜的叶量。
2、可加水,也可放牛奶,味道都很不错。我为了消耗家里没人喝的巴士奶,一般是200的奶加300的水。
3、这个方子大约是12张饼的量,每张直径约20公分。
2、可加水,也可放牛奶,味道都很不错。我为了消耗家里没人喝的巴士奶,一般是200的奶加300的水。
3、这个方子大约是12张饼的量,每张直径约20公分。
-
这道菜的其他做法
-
营养早餐--芹菜叶饼
132收藏4.7万热度 -
芹菜叶饼
136收藏7.7万热度 -
芹菜叶饼
17收藏6.6万热度 -
芹菜叶饼
158收藏2万热度 -
芹菜叶饼
143收藏2.4万热度