芹菜叶饼
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收购土鸭蛋世沱
芹菜是一种营养价值很高的蔬菜。富含维生素，由水分和纤维素“构成”，低脂高钙，可帮助降低血压，清肠排毒.日常生活中我们大家习惯把芹菜的叶子摘掉，只吃芹菜的茎部，熟不知芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎丰富得多。而且有多种营养成分是芹菜茎都没有的呢，所以这芹菜叶扔掉是不是太可惜了，所以我今天就用芹菜叶做了这个菜饼，第一次做，味道还不错呢！
时间: 10分钟内
食材
芹菜叶
150g
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
面粉
适量
鸡蛋
1个
步骤
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1. 芹菜叶洗净备用 -
2. 在芹菜叶上撒上适量盐和花椒粉拌匀，腌一会儿
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3. 打入鸡蛋拌一下
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4. 腌好的菜叶撒上适量面粉拌匀
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5. 电饼铛预热，放入适量花生油，放入拌好的菜叶糊，煎至一面定型，翻面煎至菜饼微黄就可以了
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6. 盛盘，开吃了
小贴士
芹菜叶很嫩，放盐时一定少放，太咸了就不好吃了。
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