芹菜叶饼
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唐宛如赛高基吔
小时候妈妈做的芹菜叶饼很好吃，来到上海，听闻大家都不吃芹菜叶，这里想尝试做一下，味道不错
食材
芹菜叶
选择叶子多的芹菜，摘取叶子
鸡蛋
2个
淀粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 洗净芹菜叶，加入适量淀粉，拌匀； -
2. 加入两个鸡蛋，及适量盐，搅拌均匀；
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3. 热油煎至两面金黄，完成。
小贴士
可以将淀粉换成玉米粉或面粉
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