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番茄茼蒿
17.4万热度
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郗花末雨纷霏
茼蒿不止清炒或蒜蓉炒哦,配番茄味道超级棒(≧∇≦)
食材
番茄
2只
蒜蓉
一些
茼蒿
一把
蚝油
三匙
一匙
半匙
步骤
  • 1. 茼蒿洗净,开水焯熟。水开后放一勺盐,几滴油,大家都知道的就不赘述啦。焯熟后直接摆盘
  • 2. 番茄去皮切小块。大蒜切末~
  • 3. 热锅,入油。炒大蒜和番茄,等番茄出水,放三匙蚝油、一匙盐,翻炒均匀。出锅前撒半匙糖
  • 4. 炒好的番茄浇在茼蒿上就好了~简单美味哟
小贴士
茼蒿焯好过凉水会更脆哦
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