茼蒿水饺
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定半暮未凉
以前我妈做过一次,很好吃,正好家里剩了一把茼蒿就买了着肉做饺子
食材
茼蒿
300g
猪肉
500g
葱
少许
姜
少许
饺子皮
约50个
盐
适量
味极鲜
少许
十三香
适量
白胡椒粉
少许
步骤
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1. 肉事先绞好,把茼蒿洗好,切碎
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2. 将肉和茼蒿和切好的葱姜放在一起剁
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3. 接下来就是调馅儿了,放入盐,味极鲜,十三香等,充分调匀
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4. 接下来就可以包了
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5. 煮
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6. 可以享用了
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自己包感觉更好吃
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