荠菜包子
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爱美
这是老妈做的，自己找的荠菜，去火还营养，今天就先上包子吧，其实用玉米面贴饽饽更好吃
食材
面粉
适量
荠菜
适量
植物油
适量
猪油
适量
盐
适量
酵母
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
耗油
适量
鸡蛋
适量
水
适量
步骤
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1. 荠菜过水焯，焯的时候水里放点盐菜就能保持绿色，不会发黑了，然后剁碎，加入调料，最后加颗鸡蛋拌匀，鸡蛋是为了馅料保持嫩不变色的作用。 -
2. 发好面，切节儿，我为了多吃点面，面皮擀的厚一点。
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3. 包好在室温下放一会，让面再发一会。
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4. 上锅，上气儿之后二十分钟揭锅。
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5. 可以开动啦
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