凉拌紫甘蓝
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有很多时候我们都是看着紫甘蓝好看却不知道怎么才能好吃，推荐一款特别好吃的凉菜，食材简单，颜色鲜艳，好吃好看就是它啦！
食材
紫甘蓝
1/4个
胡萝卜
1/2
香菜
4根
蒜
4瓣
糖
1勺
盐
少许
生抽
1勺
米醋
2勺
麻油
少许
麻椒油
1勺
步骤
-
1. 紫甘蓝、胡萝卜切细丝，香菜切段加入蒜末。 -
2. 加入全部调味料拌匀装盘即可。
小贴士
这道凉菜的出众口味在于糖的加入，咸甜酸麻的口味，配合香菜的味道和紫甘蓝的脆爽，很开胃。也可以加入豆腐丝，或者最后撒入松子或者花生碎也是非常好吃的。
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