凉拌紫甘蓝
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叭赘窒浩至
紫甘蓝颜色美丽，凉拌起来也很诱人哦！
时间: 10分钟内
食材
甘蓝
200g
蒜
适量
盐
适量
醋
适量
生抽
适量
香油
适量
步骤
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1. 甘蓝切丝。 -
2. 在开水中加几滴醋煮一分钟。
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3. 捞出沥干水分。
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4. 蒜切末。
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5. 将蒜倒入甘蓝上，加入适量盐，醋，生抽和几滴香油。
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6. 搅拌均匀腌制十分钟即可。
小贴士
加入少许醋烫甘蓝可以去除涩味。
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