奶香炖番茄西兰花
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晨潍夏日天浅蓝
「周一请吃素-奶香炖番茄西兰花」，这是一道养颜素食哦。
蟹味菇具丰富的赖氨酸，有抗癌降低胆固醇的功效，还有抗氧化的作用，能保护肌肤，延缓老化。有淡淡的牛奶与蘑菇香味，还带点番茄的酸味，清淡又可口。
蟹味菇具丰富的赖氨酸，有抗癌降低胆固醇的功效，还有抗氧化的作用，能保护肌肤，延缓老化。有淡淡的牛奶与蘑菇香味，还带点番茄的酸味，清淡又可口。
食材
西兰花
300克
黑胡椒
适量
番茄
1个
蟹味菇
100克
鲜奶
200ML
奶油
1小勺
盐
1/2小勺
糖
1/4小勺
橄榄油
适量
步骤
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1. 准备好西兰花、番茄、蟹味菇、牛奶、奶油 -
2. 番茄洗净切块，西兰花洗净切块，蟹味菇洗净，备用。
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3. 西兰花在放稍许盐的沸水中焯一下。
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4. 橄榄油热锅后，倒入奶油，放入西兰花、番茄、蟹味菇炒匀后，再放鲜奶搅拌。
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5. 最后加糖、盐调好味后，再翻炒几分钟，再撒一些黑胡椒，出锅。
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