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番茄西兰花
7.9万热度
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番茄和西兰花搭配,营养加倍,酸甜可口,新手也能分分钟搞定。
时间: 30分钟-1小时
食材
西兰花
100克
番茄
半个
植物油
2勺
2瓣
1勺
生抽
少许
步骤
  • 1. 西兰花冲洗一下,用刀分成小块
  • 2. 在热水中焯十几秒,捞出,过冷水,沥净备用
  • 3. 热锅热油,爆香蒜片
  • 4. 下切成大块的番茄,用锅铲压着炒软
  • 5. 下西兰花和盐,快速翻炒十几秒
  • 6. 出锅前烹少许生抽,炒匀出锅即可
  • 7. 细节图
小贴士
家里没有披萨草可以省略。加进去味儿更足。
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