瓠子烧排骨
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老石头弓打恒
清淡不油腻，夏天吃瓠子是败火的！
食材
瓠瓜
一根，切条状
排骨
250克
葱姜蒜
切片备用
生抽
适量
老抽
适量
鸡精，盐
适量
步骤
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1. 热锅冷油，放葱姜蒜煸炒，再放排骨煸炒，然后放水闷煮，再把切好的瓠条放入锅中，直到汤汁煮干。放盐，鸡精，生抽，老抽。收汁，出锅！
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