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韩式凉拌黄瓜丝
9.4万热度
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霖九九
朝鲜族婆婆教我做的简单家常菜
食材
黄瓜
1根
辣椒油
2勺
适量
生抽
适量
适量
胡椒面
适量
胡椒粉
适量
干辣椒面
适量
大蒜
适量
生姜
适量
尖椒
适量
洋葱
适量
大葱
适量
韩式辣椒酱
适量
汽水
适量
步骤
  • 1. 黄瓜切断(4-5厘米),继续切成丝洋葱,尖椒,切成如图所示蒜,姜,大葱切碎(如图1所示)
  • 2. 把切好的材料放在一起,加入2勺干辣椒面,适量盐,白糖,生抽,油辣子(干辣椒面+烧热的油)一起搅拌均匀,加入1勺韩式辣椒酱,一点点汽水,装盘即可
  • 3. 油辣子在右边,自己调的
  • 4. 拌匀的图
  • 5. 出盘
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