泰式凉拌黄瓜 (Aa-Jaat
11.9万热度
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匆说言词撩
夏季的时候我种了两棵黄瓜，第一个念头就是想要做这个在家乡常吃的清爽拌黄瓜，结果每次收成的黄瓜都被我当水果吃了或榨汁喝了。
今天收成的这三根是这一季最后的收成了。再不做这款凉拌黄瓜，大概就要等明年了啦！
今天收成的这三根是这一季最后的收成了。再不做这款凉拌黄瓜，大概就要等明年了啦！
时间: 1-2小时
食材
黄瓜 （大约两杯）
1-2 根
小红葱 （去皮切片）
2 只
朝天椒 （切碎）
1 只
热水
3 大勺
红糖/白糖
2 大勺
盐
3/4 小勺
白醋/米醋
1 1/2 大勺
步骤
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1. 把所有调味料加入热水里拌匀，冷却备用。 -
2. 把黄瓜去籽，切长条。小葱切片辣椒切碎。
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3. 把冷却的调味酱和黄瓜红葱辣椒拌匀，摆到冰箱里腌制2-3个小时。
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4. 清凉爽口，很好吃！
小贴士
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