肉丝炒长扁豆
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咕褪牢晨以
长扁豆就是那种扁扁长长宽宽的豆子...
切成条既容易入味又容易煮熟！
切成条既容易入味又容易煮熟！
食材
长扁豆
适量
五花肉
适量
豆豉
适量
小尖椒
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 五花肉切片后切条..少许肉就OK了长扁豆摘掉两端老茎斜切条大蒜切碎小尖椒斜切 -
2. 油锅先爆炒肉丝变色后捞出来
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3. 放入豆豉大蒜尖椒爆香
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4. 放入扁豆丝大火爆炒
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5. 软一点的时候放入肉丝混合，加盐生抽加一点水焖一会儿加鸡精出锅
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