肉丝青椒扁豆
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阿轴
记得小时候很喜欢吃奶奶做扁豆青椒，加点豆豉，辣辣的，味道非常好，现在都回味无穷，我做的虽然加了点肉，远不如小时候吃的味道
时间: 10分钟内
食材
肉丝
100g
扁豆
250g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
青椒
1个
步骤
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1. 扁豆切成棱形用开水炒一下 -
2. 青椒切成长形
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3. 肉丝腌上
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4. 先起油锅炒肉丝
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5. 再倒入炒好的扁豆
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6. 加入青椒一起翻炒
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7. 加适量盐翻炒匀就可以拉
小贴士
扁豆先用水焯一下味道更好
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