毛豆炒河虾
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镜捞铀导盗
毛豆炒河虾,河虾中有虾的味道,河虾也入味
食材
河虾
250g
毛豆
250g
盐,料酒,生姜
适量
步骤
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1. 毛豆河虾洗干净,最好河虾剪一下须,如果不高兴也可以不剪
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2. 河虾下油锅加生姜料酒炒出虾味,留汤汁盛出
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3. 毛豆下油锅翻炒一次性加足水放适量盐大火烧十五分钟入味
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4. 倒入炒好的河虾跟毛豆一起翻炒,让虾味更浓,五分钟后出锅。
小贴士
虾已经很鲜了,不建议再放鸡精或者味精。