西葫芦鸡丁
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清清爽爽的一道菜，加了半勺沙茶酱好吃极了！
酱汁蘸馒头也是醉了 ❀﹃_﹃〣
酱汁蘸馒头也是醉了 ❀﹃_﹃〣
食材
西葫芦
半个
胡萝卜
半个
C CUP 鸡胸
1个
沙茶酱
半勺
盐
适量
生抽
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 鸡胸肉切小丁后加盐，生抽，淀粉腌制半小时，冷油下锅，炒至变白色后推到一旁 -
2. 西葫芦和胡萝卜洗干净后切小丁
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3. 少许油先爆炒胡萝卜
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4. 加入西葫芦
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5. 混合翻炒
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6. 半勺沙茶酱，一点生抽
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7. 加三铲子的水
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8. 搅拌均匀之后煮沸，小火煮到收汁~如果淡了加点盐
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