捞汁秋葵
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爱卖萌_
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食材
秋葵
适量
碗汁
适量
生抽
适量
糖
适量
蚝油
适量
蒜末
适量
剁辣椒
适量
步骤
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1. 将秋葵洗净绰熟,不要太久,软了不好吃。捞出后过凉水,切去尾部,码在盘中,放入冰箱冰镇。(冰镇是为了让口感更好,不冰镇也一样)
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2. 将所有调料调成碗汁,可以适量加点水稀释。
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3. 取出冰镇好的秋葵,浇上碗汁。大功告成啦
小贴士
没有新鲜的小红椒做剁辣椒的话,就用蒜蓉辣酱代替一下。看自己口味啦。
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