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浇汁秋葵
1.3万热度
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秋葵素有绿色人参的美称,它其中可溶性膳食纤维可以促进消化和胃肠道蠕动,可以改善便秘!
秋葵营养丰富,其中的锌、硒等微量元素有抗氧化、抗衰老的功效,也有有益于抗肿瘤!
时间: 10-30分钟
食材
秋葵
1盒
小红尖辣椒
3个
10瓣
适量
适量
鸡精
少许
生抽
适量
适量
香油
少许
步骤
  • 1. 首先准备好食材,秋葵
  • 2. 准备好红辣椒和蒜瓣
  • 3. 将辣椒和蒜切碎放入盐、糖、鸡精、生抽、醋、香油调匀
  • 4. 秋葵清洗干净去掉根部,放入开水中焯至一分钟左右使其断生
  • 5. 捞出过凉水,沥干水分
  • 6. 将秋葵切成两半,码入盘中,浇上辣椒蒜汁即可
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