丝瓜炒肉
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好帅
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食材
丝瓜
2根
蒜
少许
油
适量
盐
少许
酱油
适量
蚝油
适量
白糖
一小勺
五花肉
少许
步骤
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1. 丝瓜刨皮,洗净后,切条
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2. 五花肉,洗净后,切块
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3. 将五花肉放入碗中,放入蚝油,酱油,糖
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4. 切蒜(也可以不用放蒜,随个人喜欢)
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5. 热油,将五花肉放入锅中炒熟后,起锅
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6. 放入油,蒜,丝瓜和水
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7. 丝瓜炒熟后,放入少许盐(如果五花肉调酱时放咸了,这个时候可以不用放盐),放入炒熟的五花肉一起炒,翻炒后起锅!O(∩_∩)O