丝瓜炒肉
7.6万热度
179收藏
收藏
|
historian愤怒
丝瓜，柔软的果肉，绿绿的外皮，用来炒肉感觉口感非常的特别，尤其是放入了大蒜之后的蒜香，肉香，扑面而来，又是个简单易做的菜，感觉很棒哦。最关键的是利用了家里做好吃剩下的里脊肉，简单方便很多哦。
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
350g
里脊肉
150g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 炒好的糖醋里脊肉，丝瓜削去外皮， -
2. 丝瓜切大块儿，大蒜切末儿备用
-
3. 热锅冷油，放入大蒜末儿煸炒出香
-
4. 放入丝瓜
-
5. 快速煸炒
-
6. 炒至丝瓜熟透，放入里脊肉，调味
-
7. 装盘
小贴士
里脊肉可以先做，注意盐巴不宜多放哦。