蚝油虾仁烧冬瓜
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楚疆瀛卢暴昖
其实是家里没有酱油了，只能放蚝油，结果却很惊艳，比肉好吃！╮(╯▽╰)╭
食材
冬瓜
200克
虾仁
25克
蚝油
1勺
小葱
一把
盐
适量
步骤
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1. 冬瓜去皮切成块～
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2. 虾仁放料酒、盐和黑胡椒略腌片刻。 -
3. 起油锅，放小葱爆香后放虾仁翻炒变色，放入冬瓜继续翻炒。
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4. 放入一勺蚝油和盐调味，翻炒均匀后倒入开水加盖煮开，转小火煨煮片刻，让冬瓜入味即可。
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