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比吃肉还过瘾的香辣吮指杏鲍菇条
6.3万热度
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bachelor-m
准备时间:10min
制作时间:10min
难度:★
份量:2人份
适用场合: 午餐 晚餐 便当 朋友聚会 零食
食材
杏鲍菇
600g
辣椒粉
20g
白芝麻
20g
10g
孜然粉
10g
孜然粒
适量
白砂糖
适量
步骤
  • 1. 杏鲍菇洗净切成长方条
  • 2. 放入油锅煎至金黄,捞出沥干油份,盛盘小贴士:如果怕油煎麻烦,可以先加入少量油拌匀杏鲍菇,再用烤箱烤,但是口感会比较干。
  • 3. 炒料:先放入辣椒粉、白芝麻烘干,再加入盐、孜然粒、孜然粉、白砂糖翻炒均匀,盛出撒在杏鲍菇上。
小贴士
如果怕油煎麻烦,可以先加入少量油拌匀杏鲍菇,再用烤箱烤,但是口感会比较干。
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