香菇焖饭
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孤单deafen
饭菜一锅出，省时省事，搭配自己喜欢的营养配菜，用自己喜欢的厨具，做出一锅香喷喷的焖饭，很有满足感。
食材
干肠
适量
大米
适量
香菇
适量
胡萝卜
适量
土豆
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
花椒面
适量
料酒
适量
步骤
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1. 香菇，土豆，胡萝卜，干肠切丁 -
2. 锅里放少许油下葱姜花椒面炒香后放入香菇，干肠，土豆，胡萝卜翻炒片刻。再放入少许料酒，生抽，老抽，蚝油，鸡精。
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3. 加入提前一小时泡好的米。再按1：1.2的比例加入烧开的水。
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4. 定时焖十五分钟。
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5. 十五分钟后一锅香喷喷的香菇焖饭完成了。
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6. 开次吧！特别滴香！
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7. 再配上一碗西红柿蛋花汤，呵呵~圆满了！
小贴士
1配菜可以根据自己的喜欢添加。干肠也可以切片。
2由于放入了生抽老抽和干肠，口味轻的可以不用放盐。
3没有铁锅的可以把配菜炒好后放入电饭煲里焖。用水量根据自家米的情况和平时做白米饭的用量一样。
2由于放入了生抽老抽和干肠，口味轻的可以不用放盐。
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