腊肉香菇焖饭
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/4b/d7/f8dha2_720.jpg)
8.3万热度
775收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
亦桃谁予琴乱
香喷喷的腊肉香菇焖饭,主食与菜菜的完美结合,简单、快手,只要一个电饭煲就能搞定,饭菜一锅出,适合懒人的美食哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
腊肉
100g
胡萝卜
1根
香菇
20g
大米
2杯
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 准备腊肉,胡萝卜,泡发香菇
-
2. 将材料分别切丁
-
3. 炒锅放入少许油润锅
-
4. 加入腊肉翻炒出香味
-
5. 放入胡萝卜翻炒
-
6. 加入香菇翻炒
-
7. 加入料酒、生抽、盐调味
-
8. 大米清洗干净放入电饭锅内胆
-
9. 倒入炒好的腊肉胡萝卜香菇
-
10. 加入水,水量和平时煮饭的量一样
-
11. 电饭锅接通电源,选择“灶烧饭”“长粒米”“劲道”程序
-
12. 程序结束之后拌匀就可以吃啦
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
1.腊肉会出油,所以炒锅中只需要放少许油就可以了
2.腊肉是咸的,盐要少放。
3.我选择的“灶烧饭”程序,煮好的米饭底部油一层锅巴,吃起来特别香哦。
2.腊肉是咸的,盐要少放。
3.我选择的“灶烧饭”程序,煮好的米饭底部油一层锅巴,吃起来特别香哦。