腊肉香菇焖饭
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唐僧耍流氓依通
妈妈太好吃了,太好吃了。妈妈你不要吃完了。我让她先吃,我在里面盛米饭,她就在外面跟我说,让我不要吃完了,搞的她饭量很好似的,妈妈,我不吃肉肉,我给她把肉挑出来。我家宝宝很喜欢吃香菇,看到了香菇,就说我不是在做梦吧。继续在那里挑香菇吃。妈妈,你下次再做这种饭,这个饭饭我喜欢吃,我说好的。
做焖饭,放点腊肉,放点洋葱很好吃的,还可以放点胡萝卜,就是家里没有了,也没什么菜,我就把家里这点菜给一起做了,简单的焖饭好吃又下饭,比较适合懒人。
做焖饭,放点腊肉,放点洋葱很好吃的,还可以放点胡萝卜,就是家里没有了,也没什么菜,我就把家里这点菜给一起做了,简单的焖饭好吃又下饭,比较适合懒人。
时间: 10-30分钟
食材
腊肉
1小块
土豆
半个
大米
1杯
洋葱
适量
干香菇
适量
葱
适量
生姜
适量
味极鲜酱油
适量
鸡精
适量
十三香
适量
步骤
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1. 准备食材:干香菇适量,腊肉一小块,土豆半个,洋葱适量,生姜适量,葱适量。
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2. 香菇用热水瓶提前把它泡好,用刀切小丁,土豆去皮切小丁用水泡着,洋葱切小丁。生姜切碎,葱切段,腊肉切小丁。
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3. 锅里面放适量的油,把腊肉炒香,再把生姜,葱放进去炒。
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4. 把洋葱,土豆,香菇放进去,炒香。炒一分钟左右。
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5. 放一点点味极鲜酱油上色。这个腊肉有咸味,这个酱油不要放太多。不过跟平常炒菜一样放就行了,因为米饭也需要咸味。
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6. 放一点点鸡精和十三香炒均匀就可以了
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7. 大米洗干净。跟我们平常煮米饭一样,多少米放多少水,我用了一杯大米,放了一杯的水。
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8. 炒好的菜放到米饭上面,搅拌均匀就可以了。
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9. 电压力锅按杂粮饭就可以了,20多分钟以后就可以吃了。煮熟以后满屋子的香味。
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1,没有电压力锅用电饭煲也是一样的。
2,这个我觉得稍微干一点的米饭要好吃一些。喜欢吃湿一点的可以多放一点点水。
3,因为是做焖饭,所以腊肉不需要泡。煮的时候腊肉自然就软了,而且里面的咸香味也能煮到米饭里面去。
2,这个我觉得稍微干一点的米饭要好吃一些。喜欢吃湿一点的可以多放一点点水。
3,因为是做焖饭,所以腊肉不需要泡。煮的时候腊肉自然就软了,而且里面的咸香味也能煮到米饭里面去。