您的位置: 首页>菜谱分类>四鲜韭菜盒子
四鲜韭菜盒子
6.5万热度
52收藏
该昵称不存在唗大
为了处理家里的韭菜,就做了这款四鲜韭菜盒子,里面馅料很丰富,放了鸡蛋、韭菜、海米、粉条和黑木耳。我包的馅也很足,韭菜盆子肚子鼓鼓的,吃着很过瘾哈。
食材
面粉
适量
海米
适量
粉条
适量
鸡蛋
3个
韭菜
适量
黑木耳
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋打散,加少许盐,锅内放油,油热后放鸡蛋液,用筷子迅速拨散炒成碎块
  • 2. 海米提前用热水泡一小时,淋干备用,黑木耳提前泡发(最好用开水淖一下水)
  • 3. 粉条用开水煮软切碎,海米切碎,鸡蛋也切一下,韭菜切小断,黑木耳切碎,把这几样放一个盆中
  • 4. 葱切葱花,姜切末,锅中放油,放入葱花和姜末爆香。把爆香的油倒入盛有关粉条韭菜等的盆中,加适量的盐和饺子馅调料,拌匀成馅
  • 5. 面粉中加入适量的开水,用筷子搅拌均匀,凉后加适量清水用手和成稍软的面团
  • 6. 切成几个剂子,擀成片,包馅,捏合,捏出花边
  • 7. 用一个平底锅,抹少许油菜,油热后放入生坯,煎至两面金黄即可
这道菜的其他做法

四鲜韭菜盒子

6收藏
9万热度

三鲜韭菜盒子

187收藏
4.2万热度

海鲜韭菜盒子

786收藏
7.4万热度

三鲜韭菜盒子

153收藏
2.2万热度

鲜韭菜盒子

125收藏
3.2万热度
热门菜谱

腌萝卜

161收藏
289.1万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

西洋菜筒骨汤

722收藏
238.6万热度

豆角炖小土豆

25收藏
236.1万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度
相关菜谱