香辣藕丁
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heater筷子
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食材
老干妈辣酱
1汤匙
莲藕
适量
豆腐干
适量
酱油
1茶匙
盐
适量
步骤
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1. 豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切丁 -
2. 锅加热后倒入油，先放入香干，炒香后放入藕丁炒香
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3. 放入老干妈辣酱，酱油和盐翻炒均匀后即可出锅
小贴士
1.因为莲藕的味道很甜香，建议不要放味精或是其它味浓的调味品调味。
2.莲藕丁切好后要是不及时炒的话先放入凉水中浸泡，以免藕接触空气后氧化变黑。
2.莲藕丁切好后要是不及时炒的话先放入凉水中浸泡，以免藕接触空气后氧化变黑。