胡萝卜南瓜发糕
7.8万热度
7收藏
收藏
|
忌杜鞘耐蝗
那天手机贴出个发糕照片后,好多小伙伴和我要做法,而且100%都是孩儿妈小伙伴胡萝卜南瓜发糕。今天量了下用量,不管胡萝卜南瓜还是别的啥的打成泥后都可以往里放,不过南瓜比较甜,加了南瓜后糖就可以少放了,不然要多加点糖。这个发糕吃起来不很甜,很松软,比较和我自己的口味呀,上次做我自己一天就消灭了大半个~~~~
食材
胡萝卜
80g
南瓜
80g
低筋面粉
250g
砂糖
20g
牛奶
120g
酵母
4g
步骤
-
1. 胡萝卜南瓜蒸熟后打或者碾成泥。
-
2. 将面粉砂糖酵母混合后,加入胡萝卜南瓜泥,最后加入牛奶和成较稀的团。(牛奶酌情加减,最后和出的面团很软,比较粘手)
-
3. 将面团放入容器(若不是不沾模,需涂层薄薄的油)中,盖上湿布发酵约1.5小时至两倍大。
-
4. 放入蒸锅中,大火蒸25分钟左右即可。
-
这道菜的其他做法
-
胡萝卜南瓜洋葱羹
169收藏1.4万热度 -
【手工美食】胡萝卜玉面发糕
169收藏3.5万热度 -
胡萝卜南瓜蛋羹
100收藏7万热度 -
胡萝卜南瓜丝
825收藏8.5万热度 -
节后清肠进行时:胡萝卜南瓜糙米粥
38收藏9.5万热度
-
热门菜谱
-
黑豆豆浆
918收藏651.7万热度 -
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
核桃酥
20收藏214万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度