纽扣土豆饼
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食材
土豆
两个
玉米淀粉
适量
盐
少许
步骤
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1. 土豆去皮切片蒸熟 -
2. 压成泥
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3. 放入玉米淀粉
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4. 揉成光滑的面团，醒10分钟
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5. 擀成0.5厘米厚的片，用圆饼干模具切成圆形
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6. 用筷子在圆形饼上扎两个眼儿
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7. 做成纽扣的形状
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8. 锅内放油，油热后放入纽扣饼，中火炸到饼浮上来即可
小贴士
1、吃时配上番茄酱味道很好。
2、我自己感觉热吃比凉后要好吃。
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