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笑脸土豆饼
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依莲掺
第一次做笑脸土豆饼,不知什么原因,自我感觉品相差了点,小脸都花了,不过还挺有意思的,就先传上来了!吼吼!
食材
土豆
3个
玉米淀粉
100g
适量
番茄酱
适量
步骤
  • 1. 准备主要材料。
  • 2. 土豆洗净去皮,切片放入锅中蒸熟 。
  • 3. 蒸熟的土豆用勺子压成泥。
  • 4. 加入盐和淀粉。
  • 5. 揉成土豆面团 。
  • 6. 把土豆面团擀成大面片。
  • 7. 用瓶盖放在大面片里切下一个个圆形的小面片,把小圆面片表面拖一层面粉。
  • 8. 用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴 。
  • 9. 再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状。
  • 10. 起油锅,中小火炸至微黄即可。
  • 11. 吃的时候蘸点番茄酱非常好吃。
小贴士
1、因为是熟土豆,所以不要炸的时间太久。
2、眼睛尽量戳的大一点,一炸会小很多。
3、一定要趁热吃!凉了口感会差很多哟!
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