葱香纽扣土豆饼
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忆尘夕之涩易波
很喜欢吃土豆，今天在家没事就蒸了一个土豆，切了点葱花，做了一些土豆饼，葱香味的很好吃呦
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
油
适量
盐
少许
葱花
适量
玉米淀粉
适量
步骤
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1. 土豆去皮洗净 -
2. 把土豆切成，放到蒸帘里蒸熟
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3. 把蒸熟的土豆拿出来加少许盐
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4. 压成土豆泥
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5. 加入适量的玉米淀粉和葱花
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6. 揉成面团，盖上厨房布，松弛一会
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7. 把松弛好的面团拿出来，擀成薄饼
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8. 用模具压成圆形
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9. 用筷子扎出纽扣一样的小孔
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10. 锅里加适量的油小火烧热
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11. 等油热到七成的时候，放入土豆饼
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12. 炸至表面金黄即可
小贴士
最好和成硬一点的面团，做出来的土豆饼不会变形，我和的面有点软了，做出来的形状不好看了
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