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好吃好玩的纽扣土豆饼
7.1万热度
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殳梦菡虚
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时间: 10-30分钟
食材
土豆
两个
少许
玉米淀粉
少许
步骤
  • 1. 土豆去皮切片蒸熟,压成泥。
  • 2. 放入玉米淀粉,揉成光滑的面团,醒10分钟。
  • 3. 擀成0.5厘米厚的片,用圆饼干模具切成圆形。
  • 4. 用筷子在圆形饼上扎两个眼儿,做成纽扣的形状。
  • 5. 锅内放油,油热后放入纽扣饼,中火炸到饼浮上来即可。
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