東東家泡椒田鸡
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郭襄monarch
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食材
田鸡
只
泡椒
个
淀粉
勺
蒜
瓣
莴笋
根
油
克
花菜
个
葱
根
花椒
粒
剁椒
勺
酸萝卜
根
姜
片
步骤
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1. 泡椒切段 -
2. 酸萝卜
-
3. 剁椒
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4. 花菜，莴笋切小段
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5. 田鸡切块
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6. 姜，蒜
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7. 焯水备用
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8. 过油半熟
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9. 取出备用
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10. 姜 蒜 剁椒 泡椒 酸萝卜 花椒 小火煎出香味大火放田鸡翻炒加热水 放莴笋花菜
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11. 水开后放盐 酱油 胡椒粉 太辣就放些糖调味
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12. 沸后煮开一会放葱段，一勺泡椒水出锅即可
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13. ～
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