红烧豆豉田鸡
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继诿茁虐儇
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食材
田鸡
适量
豆豉
适量
红辣椒
适量
姜蒜
适量
葱白
适量
红葱头
适量
步骤
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1. 田鸡用淀粉，生抽，果酒腌10分钟 -
2. 油爆田鸡，滑炒出锅备用，底油瀑香红葱头，姜蒜和豆豉，下田鸡翻炒，多炒一会（小潺怕寄生虫，所以还焖了一会）
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3. 调入生抽，蚝油，起锅前下葱白和红椒圈
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