红烧豆腐
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束的回忆不在唒
话说妈妈看到我做的家常豆腐，就在那说她要做比我做的还好吃的红烧豆腐给我试试看，这不去买了一大堆辅料回来做豆腐，妈妈呀，你那叫杂菜了吧
时间: 10分钟内
食材
豆腐
4联
西红柿
1个
红椒
1/2个
黄椒
1/2个
红萝卜
50g
青椒
1/2个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
番茄酱
适量
糖
适量
醋
适量
步骤
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1. 豆腐切成三角形小块 -
2. 将豆腐油炸后待用
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3. 将红椒、黄椒、青椒、西红柿切块，红萝卜切片
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4. 油锅烧热加入三色椒、红萝卜翻炒
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5. 加入油炸好的豆腐
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6. 加入西红柿和调味料
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7. 盛盘
小贴士
豆腐油炸后定型比较不会散