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酱汁鹌鹑蛋
7.6万热度
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食材
鹌鹑蛋
适量
酱油
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 鹌鹑蛋煮熟
  • 2. 去皮儿,用牙签儿串好(也可以不串)
  • 3. 锅里淋一圈儿油,把串好鹌鹑蛋摆一个圈儿
  • 4. 放入酱油,糖、鸡精,糖融化以后,翻炒鹌鹑蛋
  • 5. 均匀的沾上酱汁,就可以出锅了
小贴士
又些甜,有些咸,味道很好。
这些鹌鹑蛋买的时间长了些,所以有些歪歪扭扭的,在煮好的鹌鹑蛋上面划几道,会更入味儿^_^
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