酱汁鹌鹑蛋
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食材
鹌鹑蛋
适量
酱油
适量
糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 鹌鹑蛋煮熟
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2. 去皮儿,用牙签儿串好(也可以不串)
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3. 锅里淋一圈儿油,把串好鹌鹑蛋摆一个圈儿
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4. 放入酱油,糖、鸡精,糖融化以后,翻炒鹌鹑蛋
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5. 均匀的沾上酱汁,就可以出锅了
小贴士
又些甜,有些咸,味道很好。
这些鹌鹑蛋买的时间长了些,所以有些歪歪扭扭的,在煮好的鹌鹑蛋上面划几道,会更入味儿^_^
这些鹌鹑蛋买的时间长了些,所以有些歪歪扭扭的,在煮好的鹌鹑蛋上面划几道,会更入味儿^_^
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