您的位置: 首页>菜谱分类>浇汁鹌鹑蛋
浇汁鹌鹑蛋
6.5万热度
700收藏
小汤圆gnaw
鹌鹑蛋不管怎么说也是飞禽的蛋不是。我想总比鸡蛋营养价值高一些吧,不过也太小了做什么好呢,看到有蒸的,我就蒸了再浇个汁,不过我家的勺子可是五花八门的,样子不好看,也行吧就这样用它吧,也不能为此再去开箱拿出一套新餐具吧。再说也不知道能做成什么样子,就用现有的工具来做吧。
时间: 10分钟内
食材
鹌鹑蛋
5 个
大葱
适量
生姜
适量
适量
番茄酱
适量
步骤
  • 1. 先把鹌鹑蛋打到勺子里,放入蒸锅蒸熟。我家的勺子太不整齐化一了。哈哈,也没有做多,因为我这个是酸甜口的家里有不吃的。
  • 2. 准备好的番茄酱
  • 3. 葱姜蒜切碎
  • 4. 取锅放到火上放点油。
  • 5. 先把葱姜蒜入锅煸香
  • 6. 这时加入番茄酱和水,并加入点蚝油
  • 7. 加入白糖调好味。
  • 8. 蒸好的鹌鹑蛋放到小盘中。等汁浓了后就浇上。再撒点青蒜就可以了
小贴士
这个菜很方便,是酸甜口的,可以根据自己的口味来调整。
这道菜的其他做法

茄汁鹌鹑蛋

199收藏
1.1万热度

茄汁鹌鹑蛋

119收藏
1.4万热度

茄汁鹌鹑蛋

164收藏
6.2万热度

茄汁鹌鹑蛋

146收藏
7.4万热度

茄汁鹌鹑蛋

774收藏
6.9万热度
热门菜谱

荞麦薏米豆浆

77收藏
441.4万热度

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

酸辣猪肝面

39收藏
236.9万热度

腌萝卜

907收藏
225.7万热度

小米绿豆粥

1.2万收藏
174.7万热度
相关菜谱