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驴肉蒸饺
5.5万热度
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嫩佑铭刻应刻
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食材
驴肉
3斤多
花椒
适量
适量
生抽
适量
料酒
适量
黑胡椒
适量
洋葱
两个
大葱
两棵
橄榄油
适量
适量
蚝油
适量
猪肥
适量
步骤
  • 1. 驴肉和猪肥混合!加少量水
  • 2. 在混合好的肉馅中加花椒粉
  • 3. 黑胡椒粒
  • 4. 接上步骤搅拌均匀加料酒
  • 5. 老抽
  • 6. 调味酱油
  • 7. 调好的肉馅加橄榄油封一下味道
  • 8. 把葱花均匀的普在肉馅上面
  • 9. 倒豆油
  • 10. 搅拌好后就可以根据口味放辅料了!我放的是洋葱
  • 11. 加洋葱搅拌均匀
  • 12. 加蚝油搅拌和盐
  • 13. 最后加少量香油提个味
  • 14. 出锅
  • 15. 开整
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