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雪蛤+桃胶,养颜滋阴甜品
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奎奎奎北
非常好的一款春夏养颜甜品,操作简单,就是水放水了,稍微有些粘稠了。可能是桃胶用的品质比之前的都好吧,发头和口感都特别好。吃进肚子里的还是选择品质好些的,女人要对自己好一点。嘻嘻。
食材
雪蛤
3对。10克左右
顶级桃胶
9粒
银耳
适量
宁夏枸杞
适量
红枣
6个
水4碗
我这个是4-5人份量
冰糖
适量
步骤
  • 1. 上好的桃胶
  • 2. 适量就好了
  • 3. 泡雪蛤
  • 4. 刚开始泡的样子
  • 5. 24小时后的样子
  • 6. 泡发好,摘去筋膜沥水后的雪蛤
  • 7. 枸杞+红枣用水泡洗下沥水备用。把所有材料放锅里加水中火开煮40分钟最后放枸杞红枣再煮10-15分钟就可以开吃了。
小贴士
桃胶一定要泡发24小时以上。雪蛤20小时就可以了,记得中间要换水2-3次还要放姜片祛腥哦。红枣枸杞子要关火前15分钟最后放入。最后一定一定要多加水。
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