皂角米雪燕桃胶红枣羹
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橙迪顿拼钥
皂角米雪燕桃胶红枣羹是一道晶莹剔透，香甜软糯，胶质满满非常好喝的甜品！
时间: 30分钟-1小时
食材
桃胶
70g
皂角米
10g
雪燕
3g
红枣
8个
冰糖
100g
步骤
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1. 准备好所需材料。 -
2. 将桃胶、皂角米、雪燕放入各自碗中加水浸泡20小时，夏季可放冰箱冷藏泡发。
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3. 泡发好的桃胶、皂角米、雪燕。
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4. 用水清洗一下再用漏勺过滤去除杂质。
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5. 将所有泡发好的材料倒入高压锅里。
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6. 加放红枣。
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7. 加放冰糖。
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8. 加放适量清水。
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9. 盖上锅盖大火炖煮十分钟转小火炖煮十分钟。
小贴士
桃胶、雪燕要加购水泡够时间；炖煮时间不能太长，不然会煮化成水。
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