银耳桃胶皂角米雪燕羹
10.1万热度
51收藏
收藏
|
就一只小猪
炎热的夏季，走到哪儿都是扑面而来的热浪。冷饮虽好，不可贪；冰淇淋更加，不可多。难道就没有什么是温凉滋养又合胃口的么？我想此刻的你，需要一碗香甜可口的银耳汤。 都说自己动手丰衣足食，那要怎么样才能做出好吃又营养的银耳汤呢？复制这条信息，打开
时间: 30分钟-1小时
食材
銀耳
1个
桃膠
25克
皂角米
15克
雪燕
5克
冰糖
130g
步骤
-
1. 准备材料，银耳、皂角米、桃胶、雪燕 -
2. 桃胶、皂角米、雪燕分开泡发12小时，并去除杂质。银耳泡发2小时，去除根部撕成小块
-
3. 这就是银耳的根部喔，只需要去掉较黄的地方
-
4. 高压锅加水1800毫升，先煮银耳30分钟
-
5. 待高压锅消气，打开锅盖加入桃胶、皂角米继续煮20分钟
-
6. 等待高压锅消气的空档，将雪燕过一下热开水，因为雪燕易煮化，所以过ㄧ遍热开水再加入煮好的银耳可以最好的保留雪燕的口感，
-
7. 高压锅消气后加入适量冰糖，及倒入煮好的雪燕就可以啰⋯⋯
-
8. 每口都是软糯顺滑，吃出来的美丽最安心！
小贴士
雪燕容易煮化掉，所以切记要最后放喔！桃胶也是容易化掉 但是比雪燕耐煮，所有可以中途放
-
这道菜的其他做法
-
养颜羹（桃胶·皂角米·雪燕·丑耳）
51收藏15万热度 -
银耳桃胶皂角米糖水
95收藏7.8万热度 -
桃胶皂角米雪燕羹
11收藏7.9万热度 -
桃胶皂角米雪燕银耳百合羹
118收藏1.1万热度 -
这一碗，只长颜值不长膘！（银耳桃胶皂角米）
6收藏9.2万热度
相关菜谱
-
银耳桃胶皂角米汤
醉酒夢紅顏通边7.1万热度42收藏 -
桃胶皂角米雪燕的做法
大叔的可爱女朋友2.5万热度155收藏 -
桃胶皂角米雪燕美颜羹
大圣literally17.3万热度38收藏 -
银耳桃胶皂角米牛奶炖花胶
消防车hard18.6万热度32收藏 -
银耳桃胶皂角米糖水
酵矩浩谏挛7.2万热度25收藏 -
桃胶皂角米雪燕
卤鸡翅o23.3万热度33收藏 -
桃胶皂角米雪燕
镜捞铀导盗9.5万热度24收藏 -
桂花桃胶皂角米炖燕窝
困困椰13.6万热度13收藏