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女王的高傲以风
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食材
雪蛤
4-5克
桃胶
3克
银耳
半个
雪梨
半个
冰糖
适量
步骤
  • 1. 雪蛤浸泡前。
  • 2. 将雪蛤提前浸泡24小时,中间换水一次。
  • 3. 桃胶浸泡前。
  • 4. 桃胶提前浸泡24小时,中间换水一次,将杂质挑出。
  • 5. 将银耳提前浸泡2小时,然后切成小块。
  • 6. 将雪蛤祛腥味,水中加入几片姜煮至沸腾,把雪蛤倒进穿一下水。
  • 7. 将雪梨切片。
  • 8. 将所有材料放入炖盅内,加适量的水和冰糖。
  • 9. 炖2个小时,一道美味滋补的【冰糖炖雪蛤桃胶】就大功告成啦!
  • 10. 成品!
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