川贝冰糖炖雪梨
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巧克力
这几天女儿有点咳嗽，妈妈特意买了几个雪梨给我，叫我用冰糖煲给女儿喝，说比较清润，突然想起曾经做过的川贝冰糖炖雪梨，对咳嗽挺有效，便做了这个川贝冰糖炖雪梨。
时间: 10-30分钟
食材
雪梨
3个
无花果
适量
川贝
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 雪梨洗干净后去皮从顶部切一刀 -
2. 将雪梨核挖掉干净
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3. 将切成丝的无花果放在雪梨里面
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4. 将磨成粉的川贝放在无花果上面
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5. 将冰糖放在无花果上面
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6. 加入少许水
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7. 盖上盖子用牙签插紧
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8. 放进碟子里用高压锅调至15分钟
小贴士
1、雪梨可以不削皮，但如果打算将整个雪梨吃掉建议削皮
2、将无花果和川贝弄碎炖的时候比较入味
2、将无花果和川贝弄碎炖的时候比较入味