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养颜神器——牛奶雪燕桃胶
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南方有约
女人最想保护的就是自己的容颜。
过了25岁,胶原蛋白流失严重,需要依靠饮食进行补充。
这道牛奶雪燕桃胶不仅好吃,而且养颜。
每个月吃上几次,皮肤状态越来越好。
食材
桃胶
12克
雪燕
3克
皂角米
3克
牛奶
400克
冰糖
30g克
枸杞
10粒
玫瑰花茄
1朵
步骤
  • 1. 桃胶、雪燕、皂角米提前一夜用冷水浸泡。
  • 2. 泡发好的桃胶挑去杂质后和皂角米放同一个碗里,雪燕另放一个碗。因为雪燕煮久了容易化水,所以不和桃胶一起下锅。
  • 3. 取10粒枸杞,冲洗干净备用。
  • 4. 锅内放入适量清水,水量只要没过食材即可。
  • 5. 桃胶和皂角米小火煮20分钟,边煮边进行搅拌。
  • 6. 把雪燕放入锅中,倒入牛奶一起小火煮10分钟。
  • 7. 把枸杞一起放入锅中。
  • 8. 加入冰糖后,再小火煮5分钟即可。
  • 9. 装碗后撒上玫瑰花茄即可。
小贴士
全程小火煮,煮的过程中时不时搅拌一下,防止粘锅。
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