卤鸭脖
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坁美丽的谎言奚的
世界杯来了,你的配菜准备好了吗?
食材
鸭脖
4根
料酒
1勺
草果
2个
香叶
2片
花椒
10粒
生抽
2勺
老抽
2勺
蒜
6瓣
姜
2片
八角
2个
豆瓣酱
2勺
步骤
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1. 鸭脖清洗干净,切断备用
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2. 热锅加橄榄油油炒香葱姜蒜,大料
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3. 加入焯好的鸭脖,鸭肠搅拌均匀
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4. 加入啤酒淹没鸭脖
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5. 中火40分钟即可
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