酱香鸭翅
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李秋水
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食材
八角
个
桂皮
块
花椒
粒
姜片
片
生抽
勺
料酒
勺
冰糖
克
姜
片
香叶
片
母丁香
一颗
鸭翅
10只
步骤
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1. 准备好大料和调料
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2. 先焯水洗净,沥干水。
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3. 倒入适量的油,将香料爆香。
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4. 将鸭翅放入锅中翻炒,加料酒,加入少许冰糖。
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5. 加入少许生抽,老抽,加水差不多没过鸭翅,煮个20分钟。
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6. 好啦,完成,喜欢辣一点的可以多加点花椒和辣椒。